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ここでしか味わえないレシピやオリーブの
使用方法をご紹介します。

・【新商品入荷】チュニジア北部山岳地帯から、蜂蜜&オレアスターオイル

新着情報

チュニジアアトラス山脈西端 自然保護林地で採れる マウンテンハニー<蜂蜜>

 

チュニジア アトラス山脈より、2つの新商品入荷のお知らせです。

新商品①

チュニジア アトラス山脈西端 自然保護林地で採れる マウンテンハニー (蜂蜜)

《2種類のバリエーション》
1) ユーカリ
2) ユーカリ+マートル+ペパーミント

上品で幾層にも感じる複雑な味わいが印象的。

さっぱりした甘さで、花の蜜をイメージさせる上質で希少性の高い蜂蜜が新発売!

アトラス山脈西端 自然保護林地で採れる マウンテンハニー 90ml ¥2,484

新商品②

チュニジア北山岳地帯で女性グループが採取した野生のオリーブの実から搾油した

野性味あふれる、希少価値が非常に高いオリーブオイル!「オレア・オレアスター」

 

いくつかの研究結果から、オレアスターには、オメガ3、オメガ6といった脂肪酸、ビタミンEが通常のオリーブオイルより豊富に含まれ、エリオジクチオール(フラボノイドの一種)やナリンゲニン(フラバノン系化合物の一種)といった通常のオリーブオイルには含まれていない化合物も含有されていることがわかっています。

チュニジア野生原種オリーブ オリーブオイル 100ml ¥2,592

◆製造方法:手摘み・コールドプレス
◆風味:フレッシュ・ワイルド

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